darmowa dostawa od 249 zł

,

Bruschetta na Sylwestra – przepisy na włoskie aperitivo z klasą

Kiedy zegar zbliża się do północy, a szampan jest już schłodzony, nadszedł czas, aby przygotować coś wyjątkowego na powitanie Nowego Roku. Bruschetta, z jej chrupiącą bazą i bogatymi dodatkami, stanowi idealne aperitivo, które zachwyci Twoich gości. Oto pięć przepisów na bruschettę, które sprawią, że Twoja sylwestrowa noc będzie niezapomniana.

1. Bruschetta klasyczna z pomidorami i bazylią


Składniki:

  • 4 dojrzałe pomidory, pokrojone w kostkę
  • 1 pęczek świeżej bazylii, posiekanej
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
  • Sól morska i świeżo mielony czarny pieprz
  • Bagietka, pokrojona i opieczona

Przygotowanie:

  1. W misce połącz pomidory, bazylie, czosnek, i oliwę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  2. Nałóż mieszankę na opieczone kawałki bagietki tuż przed podaniem.

2. Bruschetta z ricottą i salsą truflową


Składniki:

  • 200g świeżej ricotty
  • 3 łyżki salsy truflowej
  • Świeże zioła do dekoracji
  • Bagietka, pokrojona i opieczona
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie:

  1. Wymieszaj ricottę z odrobiną soli i pieprzu.
  2. Na każdy kawałek bagietki nałóż ricottę, a następnie łyżeczkę salsy truflowej.
  3. Udekoruj świeżymi ziołami.

3. Bruschetta z prosciutto i figami


Składniki:

  • 8 plasterków prosciutto
  • 4 świeże figi, pokrojone
  • 4 łyżki kremowego sera (np. mascarpone)
  • Miód do dekoracji
  • Bagietka, pokrojona i opieczona

Przygotowanie:

  1. Na każdy kawałek bagietki nałóż kremowy ser.
  2. Dodaj plaster prosciutto i kawałek figi.
  3. Skrop delikatnie miodem przed podaniem.

4. Bruschetta z pieczonymi warzywami i pesto


Składniki:

  • Asortyment sezonowych warzyw (papryka, cukinia, bakłażan), pokrojonych i upieczonych
  • 4 łyżki pesto
  • Świeżo starty parmezan
  • Bagietka, pokrojona i opieczona

Przygotowanie:

  1. Rozłóż warzywa na bagietce.
  2. Dodaj łyżeczkę pesto na każdy kawałek.
  3. Posyp parmezanem przed podaniem.

5. Bruschetta z gruszką, gorgonzolą i orzechami


Składniki:

  • 2 dojrzałe gruszki, pokrojone
  • 200g gorgonzoli, pokruszonej
  • Garść orzechów włoskich, posiekanych
  • Miód do dekoracji
  • Bagietka, pokrojona i opieczona

Przygotowanie:

  1. Na każdym kawałku bagietki ułóż kawałek gruszki i gorgonzolę.
  2. Posyp orzechami.
  3. Skrop delikatnie miodem przed podaniem.

Bruschetta to więcej niż tylko przekąska; to przepis na udaną imprezę, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie. Te pięć przepisów to tylko początek Twojej kulinarniej przygody. Zachęcamy do eksperymentowania z własnymi ulubionymi składnikami, aby stworzyć coś wyjątkowego. Niech te smaki staną się wspaniałym początkiem Nowego Roku!

Smacznego i szczęśliwego Nowego Roku!

Podziel się wpisem

Przeczytaj również

Zobacz nasze produkty

Scroll to Top

Przepraszamy, ale nie masz ukończonych 18 lat.

Aby uzyskać dostęp do tej strony, musisz mieć co najmniej 18 lat.

Strona przeznaczona tylko dla osób pełnoletnich.

Czy masz skończone 18 lat?

Mając na uwadze obowiązujące przepisy prawa oraz dobro użytkowników, informacje zawarte w ramach serwisu deli.toscanizzazione.com kierowane są wyłącznie do osób pełnoletnich, dlatego też mamy obowiązek zweryfikować wiek osób wchodzących na naszą stronę.

wino toskania