Oliwa z oliwek Poggio z Palmenti (500 ml)

Poggio ai Palmenti to luksusowa oliwa z oliwek wytwarzana w idyllicznie położonym Venturina Terme, które znajduje się 50 metrów nad poziomem morza. Uzyskiwana z dojrzałych oliwek, zbieranych z trzydziesto- do trzydziestopięcioletnich drzew rosnących na równinach, ta oliwa charakteryzuje się wyjątkowymi cechami odzwierciedlającymi zamożność lokalnego terroir.

Produkowana z starannie wybranych odmian Frantoio i Leccino, zbieranych od 15 do 30 października, cechuje się głęboką zieloną barwą z jasnymi przebłyskami. Aromatycznie odkrywa umiarkowanie intensywne owocowe nuty z domieszką świeżej oliwki i ziół, zaś w smaku dominuje subtelna goryczka z ziołowymi akcentami karczocha.

Oliwa z oliwek Poggio ai Palmenti jest wyśmienitym dodatkiem do typowych dań kuchni toskańskiej, jak pappa al pomodoro czy pappardelle, podnosząc ich walory smakowe i dodając autentycznego ducha regionu. Symbolizuje nie tylko kulinarną wyrafinowanie, ale i głębię kulturowych tradycji Toskanii.