Piwo Ceres Weisse

sobie bogatą toskańską tradycję piwowarską z nowoczesnym rzemiosłem, oferując niezwykłe doświadczenie smakowe.

Historia Browaru Birrificio di Buti Artigianale

Położony w sercu malowniczej Toskanii, Browar Birrificio di Buti Artigianale narodził się z pasji grupy przyjaciół, którzy postanowili przekształcić swoją miłość do piwa w rzemiosło. Browar ten szybko stał się znany dzięki swojemu zaangażowaniu w tworzenie piw o wyjątkowych profilach smakowych, czerpiąc z lokalnych tradycji i łącząc je z nowoczesnymi technikami warzenia.

Nazwa “Ceres Weisse”

Nazwa piwa “Ceres Weisse” jest hołdem dla Ceres, rzymskiej bogini urodzaju, rolnictwa i płodności, symbolizując bogactwo i obfitość, które można znaleźć w toskańskiej ziemi. Jest to odzwierciedlenie płodności regionu i jego naturalnych bogactw, które są niezbędne w procesie tworzenia wyjątkowych piw.

Proces powstawania piwa

Ceres Weisse to klasyczne piwo typu Weisse, charakteryzujące się jasną, mętną barwą i wyraźnym smakiem. Warzone jest z wyselekcjonowanych odmian pszenicy i słodu, co nadaje mu lekkość i orzeźwiający charakter. Dodatek specjalnie dobranych szczepów drożdży wprowadza do piwa typowe dla stylu Weisse nuty bananów i goździków. Delikatna i świeża tekstura piwa w połączeniu z subtelną goryczką chmielu tworzy zbalansowany i przyjemny profil smakowy.

Idealne połączenia

Piwo Ceres Weisse jest doskonałym wyborem do lekkich i świeżych potraw, takich jak sałatki, owoce morza oraz różnorodne przekąski. Jego lekkość i orzeźwiający charakter sprawiają, że świetnie nadaje się także jako aperitif.